Restaurant Volharding failliet

Het Leidsch Dagblad van 7 feb 2015 weet te melden dat het restaurant de Volharding al failliet is verklaard door de . Dit na anderhalf jaar actief geweest te zijn. Op het raam hangt een bordje "Wegens omstandigheden gesloten".

 

 

De exploitant is Patrick de Vogel, die ook verantwoordelijk is voor verschillende andere restaurants in de regio. Het is niet bekend of het faillissement ook voor deze zaken gevolgen heeft.

 

Het was wel duidelijk dat de formule van dit restaurant op deze locatie niet goed werkte. Het idee van de gemeente Leiden dat hier plaats zou zijn voor een "kwaliteits restaurant" lijkt niet te kloppen. De andere formules zoals het terras restaurant Dok2 en het eetcafe de Herberg lijken wel goed te draaien. De wijkvereniging houdt de zaken in de gaten, dit om te voorkomen dat in de Volharding een omgevingsonvriendelijke formule wordt gevestigd.

Naar verluid wordt er gewerkt aan een doorstart.